[스크랩] 편식쟁이를 위한 최고의 반찬! 엄마표 프라타타 생생하게 꿈꾸어 이루어진 나만의 프리타타 프리타타(frittata)는 계란을 풀고 파스타, 치즈, 육류, 채소 등의 재료를 넣어 팬이나 오븐에서 구워낸 이탈리아식 오믈렛. 꿈꾸는 다락방에서나 상상해본 프리타타를 만들게 된 배경은 간절히 원하면 이루어진다는 말에 대한 신뢰때문이었습니.. 요리.맛집찾기 2015.01.25