포카칩에 꿀맛을 창조한
허니버터칩
주전부리업계에 몸값귀한 대표간식이
출현하여 연말 찬바람 부는 마트를
뜨겁게 달군다는 이야기를 예사로
듣다 딸아이와 외출하면서 직접
맛보고서는 과연 그럴만하다는
생각이 들었습니다.
은지엄마는 충분히 이보다 더
맛있게 만들 수 있을거란 칭찬이
날 춤추는 고래로 만들었습니다.
엄마와 딸은 갈등관계지만 때론 친구가 되어
세대를 초월한 사고의 시너지, 창조의 융합을
이뤄내기도 한답니다.
포카칩에 은지의 칭찬 몇마디를 덧씌웠을
뿐인데 몇가지 덧씌우기 변환과정을 거친
칩의 맛은 시중에서 파는 허니버터칩보다
더 환상적이란 은지의 환호소리에 칩은
에어로빅을 하듯 치솟습니다.
재료
포카칩2봉지,꿀3큰술,우유버터3큰술,
건파슬리가루 약간.(기호에 따라 가감하세요.)
만들기
1. 버터3큰술은 전자렌지에 살짝 녹여
꿀3큰술을 넣고 잘 섞어서 준비한다.
2. 약한 불에 팬을 올리고 1의 꿀버터를 붓는다.
3. 2에 포카칩을 넣어 부서지지않게 살살 섞는다.
4. 3의 포카칩이 잘 섞이면 완성접시에 담고
기호에 따라 파슬리가루를 뿌린다.
완성입니다
* 아침 일찍 일이 있어 잠시 외출합니다.
다녀와서 들를게요.
하트공감은 더 좋은 음식을 만드는
에너지가 됩니다. *^^*
출처 : 사랑의 밥상
글쓴이 : 행복한 요리사 원글보기
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